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第三节.组合之前的研究(2)

茅台集团理性涉入高科技领域,在2002年营业收入就以25亿多元,跻身于中国500强企业行业,成为一个拥有著名品牌和自主知识产权、主业突出,核心竞争力强大的大企业集团。

纵观企业文化发展史,茅台酒从公元前135年的枸酱文化一路演变下来,经历了茅台酱香文化、长征茅台文化、“三茅”文化、国酒文化、当代茅台文化、工业旅游文化到构造茅台卓越品位的健康茅台文化。2000多年的风雨磨励,造就了茅台文化的博大精深。

茅台酒2000多年的发展历史约可分为五大阶段。

第一阶段:公元前135年—1915年。有史可考的茅台酒起源于公元前135年的西汉,其时今天茅台镇一带盛产的“枸酱酒”即为茅台酒的前身。据《史记》记载,汉播阳令唐蒙曾献枸酱酒于汉武帝,汉武帝饮后赞其“甘美之”,故有“唐蒙取枸酱而使南越”之说。唐宋明清以来,茅台酒一直为酒中佳酿,享誉相邻各省。1915年,茅台“三茅”之王茅、华茅送出茅台酒前往美国参展,在旧金山巴拿马万国博览会上,茅台酒“怒掷酒瓶振国威”,一举夺得巴拿马万国博览会金奖,成为中国民族工商业率先走向世界的代表,从此跻身世界三大(蒸馏)名酒行业。

第二阶段:1915年—1951年。1915年“怒掷酒瓶振国威”到1935年遵义会议,工农红军四渡赤水,三渡茅台时,当地人民多次用最好的茅台酒慰问毛泽东、周恩来、朱德、刘少奇、邓小平等老一辈无产阶级革命家和红军将士,在当时缺医少药情况下,用来擦洗消毒、疗伤,疗效显著,称茅台酒是“神酒”、“智慧酒”。国酒之父周总理说:“红军长征的胜利,也有茅台酒的一大功劳。”

1949年开国大典前夜,对茅台酒情有独钟的周总理在中南海怀仁堂召开会议,把全国质量最好的茅台酒,确定为开国大典国宴用酒,并在北京饭店用茅台酒招待嘉宾。从此每年国庆招待会,均指定用茅台酒。在日内瓦和谈、中美建交、中日建交等重大历史性事件中,茅台酒都成为融化历史坚冰的特殊媒介。党和国家领导人无数次将茅台酒作为“国礼”赠送给外国领导人。从此茅台酒成了政治酒、礼品酒、外交酒、友谊酒而驰名中外。

第三阶段:1951年建厂—1978年十一届三中全会前。1951年,国家在收购三家私人作坊即华茅、王茅、赖茅的基础上,成立了地方国营茅台酒厂。1952年全国第一次评酒会上,被评为我国的八大名酒之一。在党和政府的关怀下,茅台酒厂不断发展,质量不断提高。1958年,毛泽东主席视察西南,出席成都会议期间问及茅台,建议茅台酒质量好应搞万吨。1958年开始到1978年,由于受大跃进和“文革”十年的影响,茅台酒生产管理停滞不前,出现连续16年亏损的局面。

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